第122回寺子屋講座（芸道文化講座）を開催しました。
講師、講座名は下記の通りです。

講師の中村氏には、穀物などの食品に関する歴史と日本の食料に関する問題点をお話し頂きました。私達が普段口にしている食品の歴史を知るとともに、現代の食糧事情に対する新たな課題を知ることができました。参加者からも、食品の意外なルーツに対する驚きの声が聞かれ、食品全体を見直すよい機会となったようです。