第50回寺子屋講座(まちの仕事人講話)を開催しました。 投稿日:2009年5月3日 カテゴリー: イベント開催報告 本日第50回寺子屋講座(まちの仕事人講話)を開催しました。 講師、講座名は下記の通りです。 講座 「家庭包丁研ぎ教室」 講師 刃物のヘンミ 逸見紀一郎氏 講師の逸見紀一郎さんには、野田で長年刃物屋を営んできた現在までのキャリアについてお話いただいたのち、参加者が持参した包丁を実際に研ぎながら、上手に研ぐコツを解りやすく教えていただきました。 研ぎ終わった参加者は、見違えるようになった包丁に驚くと共に、職人の技術の深さを実感することができました。