まず市民会館の和室で、軸の見方やお菓子の取り方、茶碗の取扱など基本的な動作を学んだ後、茶筅を使ってお抹茶をたてる体験を行いました。また、茶室「松樹庵」では、茶席の作法の説明を受けながら、上生菓子と抹茶を頂きました。
抹茶をたてる体験では、参加者同士でお互いにたてたお茶を飲んでもらうことで、動作だけでなく、誰かのためにお茶をたてるという、茶道に必要な「おもてなしの心」も学ぶことができました。